Έδεσσα - Η Πόλη των Νερών
Η πόλη των καταρρακτών με πλούσια ιστορία 3.000 ετών. Ανακαλύψτε το Βαρόσι, τους υδροκίνητους μύλους και τη μοναδική γαστρονομία με τα φημισμένα κεράσια.
Ανακαλύψτε την Έδεσσα →Οι Δρόμοι της Γαστρονομίας
του Καϊμακτσαλάν
Ανακαλύψτε τις αυθεντικές γεύσεις της Μακεδονίας μέσα από μια μοναδική διασυνοριακή γαστρονομική περιπέτεια. Από τα κεράσια της Έδεσσας στα κρασιά του Καβαντάρτσι.
Κυλήστε προς τα κάτω
Το Πρόγραμμα KAIMAK
Διασυνοριακή Συνεργασία για τη Γαστρονομία της Μακεδονίας
Στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού προγράμματος διασυνοριακής συνεργασίας IPA Cross Border Greece - North Macedonia, οι Δήμοι Έδεσσας και Καβαντάρτσι ενώνουν τις δυνάμεις τους για την προώθηση της γαστρονομικής κουλτούρας και του τουρισμού στην περιοχή του Καϊμακτσαλάν.
Στόχος μας είναι η ανάδειξη των τοπικών προϊόντων, η προβολή της παραδοσιακής κουζίνας και η δημιουργία νέων ευκαιριών για τους επισκέπτες που αναζητούν αυθεντικές γαστρονομικές εμπειρίες στη Μακεδονία.
Προορισμοί
Εξερευνήστε την Περιοχή του Καϊμακτσαλάν
Τρεις μοναδικοί προορισμοί στην καρδιά της Μακεδονίας με πλούσια γαστρονομική παράδοση
Καϊμακτσαλάν - Η Κορυφή της Μακεδονίας
Το επιβλητικό βουνό (2.524μ.) με το χιονοδρομικό κέντρο και τα ορεινά χωριά με παραδοσιακές γεύσεις, τυριά και κρέατα.
Ανακαλύψτε το Καϊμακτσαλάν →
Καβαντάρτσι - Πρωτεύουσα του Κρασιού
Η πρωτεύουσα του κρασιού στη Βόρεια Μακεδονία. Επισκεφθείτε τα 30+ οινοποιεία και γευτείτε το διάσημο κρασί Vranec.
Ανακαλύψτε το Καβαντάρτσι →
Τοπικά Προϊόντα
Γεύσεις της Γης μας - Τοπικά Προϊόντα Μακεδονίας
Αυθεντικά προϊόντα από τους παραγωγούς της περιοχής του Καϊμακτσαλάν
Γαστρονομικές Εμπειρίες
Ζήστε τη Γαστρονομία της Μακεδονίας
Μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν γεύση, παράδοση και πολιτισμό
Δημοφιλές
Μύλος της Γεύσης
Γνωρίστε την παραδοσιακή αλευροποιία και γευτείτε φρέσκο ψωμί στους υδροκίνητους μύλους της Έδεσσας
Μάθετε περισσότερα
Ανθοφορία Κερασιού
Περιπατήστε στους ανθισμένους κερασεώνες την άνοιξη και συλλέξτε κεράσια το καλοκαίρι
Μάθετε περισσότερα
Φεστιβάλ Σταφυλιού & Κρασιού
Συμμετέχετε στον τρύγο και στη μεγάλη γιορτή του κρασιού στο Καβαντάρτσι κάθε Σεπτέμβριο
Μάθετε περισσότερα
15
ΦΕΒ
Καρναβάλι Έδεσσας - Το Γλέντι της Αρκούδας
Παραδοσιακό έθιμο με μουσική, χορό και μεταμφιέσεις στους δρόμους της Έδεσσας
📍 Έδεσσα
01
ΜΑΪ
Γιορτές Άνοιξης
Ανθοέκθεση και γαστρονομικές εκδηλώσεις με τοπικά προϊόντα
📍 Έδεσσα & Βεγορίτιδα
05
ΙΟΥΛ
Γιορτή Κερασιού Αγρά
30+ χρόνια παράδοσης με τοπικές γεύσεις, μουσική και διαγωνισμούς
📍 Αγράς, Έδεσσα
13
ΣΕΠ
Φεστιβάλ Σταφυλιού & Κρασιού
Η μεγάλη γιορτή του τρύγου με πάτημα σταφυλιών και γευσιγνωσία
📍 Καβαντάρτσι, Β. Μακεδονία
Νέα
Τελευταία Νέα & Ανακοινώσεις
15 Δεκεμβρίου 2025
Εκδηλώσεις
Επιτυχημένο το Φεστιβάλ Σταφυλιού & Κρασιού 2025
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το ετήσιο Φεστιβάλ στο Καβαντάρτσι με χιλιάδες επισκέπτες.
Διαβάστε περισσότερα →
28 Νοεμβρίου 2025
Πρόγραμμα
Εγκαίνια του Σπιτιού Γεύσης στην Έδεσσα
Το νέο Σπίτι Γεύσης άνοιξε τις πόρτες του στο κέντρο της Έδεσσας.
Διαβάστε περισσότερα →
10 Οκτωβρίου 2025
Συνεργασία
Νέα Διασυνοριακή Συμφωνία για τον Γαστρονομικό Τουρισμό
Οι Δήμοι Έδεσσας και Καβαντάρτσι υπέγραψαν νέα συμφωνία συνεργασίας.
Διαβάστε περισσότερα →Σχεδιάστε το Γαστρονομικό σας Ταξίδι
Επικοινωνήστε μαζί μας για να οργανώσουμε μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία στην περιοχή του Καϊμακτσαλάν
Επικοινωνήστε μαζί μας